La classe 1984 è lieta di presentare la Quindicesima Edizione della “𝑺𝑨𝑮𝑹𝑨 𝑫𝑬𝑳𝑳𝑶 𝑮𝑵𝑶𝑪𝑪𝑶 𝑪𝑶’ 𝑳𝑨 𝑹𝑨𝑻𝑻𝑨𝑪𝑨𝑪𝑰𝑶”, se ancora non la conoscessi, si tratta di una ricetta tanto semplice quanto gustosa, infatti nell’ antica tradizione Vasanellese, le massaie passavano lo gnocco sulla “rattacacio” (la grattugia per il formaggio) che gli conferisce quella tipica superfice ruvida, che consente allo gnocco di trattenere il prezioso condimento nel percorso dal piatto alla tua bocca.
I nostri gnocchi sono rigorosamente artigianali, prodotti uno ad uno da mani sapienti ed esperte, i condimenti sono preparati con cura a partire da materie prime, locali e di primissima scelta.
Lo Stand Gastronomico aprirà alle ore 20:00 con un menù (anche per celiaci) alla scoperta dei sapori della tradizione nostrana, con antipasto, gnocchi, carne e dolcetti a volontà. I vini a nostra disposizione, sono stati attentamente selezionati e scelti tra le aziende vinicole di maggior rilievo del territorio, per offrirti il miglior accompagnamento ad un prezzo imbattibile.
Dove: Arena Polivalente, Vasanello (VT)
Organizzatore: Comitato festeggiamenti Classe 1984
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