Venerdì 20, sabato 21, domenica 22 luglio 2018 a Vejano torna la Sagra del Ceciarello al tartufo.
L’Associazione Proloco di Vejano ha organizzato tre giorni di gastronomia locale in onore del Ceciarello nella caratteristica cornice del centro storico dal 20 al 22 luglio.
Il ceciarello è un prodotto riconosciuto dalla Regione Lazio: un particolare tipo di pasta tipica locale, a base di acqua e farina, a forma di piccolo cece, che viene utilizzata in abbinamento ai fagioli.
Al ceciarello si unirà il menù a base di tartufo, altro prodotto tipico locale, che si potrà degustare come condimento, dall’antipasto al secondo.
Tre giorni di gastronomia, musica, esibizioni artistiche, mostre!
Negli stessi giorni saranno organizzate anche visite guidate al Museo Contadino di Vejano allestito nel centro storico nei pressi dello stand gastronomico.
