Miele, propoli, pappa reale, pollini, melata e molti altri doni dell’alveare per la salute, la gastronomia, la vita quotidiana… se ne parla Domenica 5 Novembre in occasione della prima edizione di MIELAZIO, un’intera giornata dedicata appunto ai prodotti dell’apicoltura, un appuntamento aperto a tutti per conoscere il meraviglioso mondo delle api.
Numerose le attività previste, per tutti i gusti e per tutte le età, tra cui incontri con gli esperti, seminari, degustazioni, analisi sensoriale guidata per conoscere e riconoscere i mieli, mercatino dei prodotti apistici, giochi per bambini e, al termine, ape… ritivo.
PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE
ore 10.00 inaugurazione evento con apertura stand piccoli apicoltori e mercatino del miele
ore 10.30 inizio seminario con interventi di esperti nazionali nel settore apistico:
- Saluto del Commissario straordinario dell’Ente Monti Cimini – Riserva Naturale Lago di Vico, Alessandro Pontuale
- d.ssa Beti Piotto, agronoma e divulgatrice, presentazione del libro “Api, sciami e alveari” e presentazione delle ultime scoperte sull’intelligenza collettiva di questo animale
- d.ssa Miria Catta, agronomo zootecnico Arsial Regione Lazio, “Le attività di Arsial nel Settore apistico regionale e tutela dell’Apis mellifera ligustica (L.R. 15/2000)”
- dott. Aristide Colonna, medico e Presidente dell’Associazione Italiana di Apiterapia, “Introduzione all’apiterapia”
- intervento del Presidente dell’ALPA – Associazione Laziale Produttori Apistici, Marco Moretti
Ore 11.00 -12.30 giochi e attività per i bambini
Ore 13.00 termine seminario
Ore 15.30 – 17.30 attività di analisi sensoriale, degustazione guidata dei mieli del Lazio prodotti con pollini e nettari di piante usuali e meno note, in una sorprendente esplosione di profumi e sapori diversi tra di essi (posti limitati, si può partecipare con prenotazione all’indirizzo prenotazioni@riservavico.it).
Ore 16.30 – 18.30 giochi e e attività per i bambini
Ore 18.30 APE… ritivo con prodotti tipici a km zero in abbinamento ai prodotti apistici
Ore 20.00 Chiusura della manifestazione
INFORMAZIONI
INGRESSO E PARTECIPAZIONE ALLE ATTIVITA’ SONO GRATUITI
DOVE: Scuderie di Palazzo Farnese, angolo via San Rocco con Viale Regina Margherita, Caprarola (Vt) (visualizzalo su GoogleMaps )
Le attività previste nel corso della manifestazione sono realizzate grazie alla collaborazione di:
- ARSIAL – Azienda Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio
- ALPA – Associazione Laziale Produttori Apistici
- Associazione Italiana Apiterapia
- Comune di Caprarola (Vt)
L’iniziativa si avvale dei fondi per le attività nelle aree protette stanziati dalla Regione Lazio – Direzione Regionale Ambiente ai sensi delle DGR nn° G11222 e G11226 del 17/08/2023.