La lavanda è ancora sui campi in piena fioritura e verrà tagliata a fine luglio. Si può approfittare ancora per scoprire perché a Tuscania è iniziata la coltivazione della lavanda e le attività legate a questa bellissima pianta aromatica con originali visite guidate. Ve lo racconterà Anna Rita Properzi guida turistica ed ambientale escursionistica, con una passeggiata davvero particolare.
Da più di dieci anni Anna Rita Properzi organizza passeggiate dedicate alla scoperta della sua città, Tuscania abbinando i luoghi storici più belli alle visite dei campi di lavanda in piena fioritura e curati come giardini dalle aziende produttrici, che seguendo la tradizione dei monaci cistercensi, venuti dalla Francia iniziarono la coltivazione della lavandula officinalis e del lavandino grosso.
La passeggiata di venerdì 9 luglio permetterà di scoprire la splendida Abbazia Cistercense di San Giusto dove nel 1146 i monaci cistercensi provenienti dalla Francia si stabilirono. Infine raggiungeremo rigogliosi campi dell’Azienda Agricola di Gubbiotti Lucia – Lavanda della Tuscia bellissimi sia al mattino che al tramonto.
L’Abbazia di San Giusto offre oggi la stessa magia di molti secoli fa quando monaci e viandanti che percorrevano le antiche strade decisero di fermarsi.
L’opera dell’uomo e quella della natura si fondono proprio come voleva San Benedetto da Norcia. Il monastero si affaccia sulla valle del fiume Marta. La presenza di sorgenti ha sicuramente incoraggiato gli insediamenti fin dall’epoca etrusca, romana e medievale.
Nel XV purtroppo l’abbazia fu definitivamente soppressa e da allora in poi i suoi edifici caddero in rovina. Noi avremo la possibilità di ammirarne la rinascita di questo luogo, grazie all’attuale proprietario Mauro Checcoli, ingegnere bolognese (medaglia d’oro olimpica Tokio 1964) e alla sua famiglia che nel 1990 acquistano l’azienda con i ruderi dell’abbazia di San Giusto. Subito decisero di farla rivivere impegnandosi in un arduo percorso di scavo, restauro e ricostruzione iniziato nel 1994, quasi del tutto completato. Oggi l’abbazia di San Giusto è un’azienda agricola biologica eco-compatibile ed un luogo per viaggiatori, artisti, appassionati di natura e d’arte.
Dopo questa immersione nella bellezza del paesaggio e della storia dell’abbazia ci sposteremo con le auto nell’azienda agricola Lavanda della Tuscia, immersa nel verde della maremma Laziale, che coltiva da molti anni lavanda (Lavandula angustifolia mill) volgarmente detta lavandino grande, senza l’impiego di sostanze chimiche, mentre la raccolta delle infiorescenze viene fatta esclusivamente a mano. L’estrazione dell’olio essenziale viene eseguito mediante procedimenti di distillazione in corrente di vapore dai fiori dopo poche ore dalla raccolta, preservandone le caratteristiche e peculiarità.
INFORMAZIONI PER DETTAGLI: 333 4912669 Anna Rita Properzi Guida Turistica e Ambientale Escursionistica Aigae, con polizza assicurativa professionale RC attiva. Potete prenotare le passeggiate sul sito https://annaritaproperzi.it/. Oppure scrivere tramite whatsapp o tramite mail: annaritaproperzi@gmail.com.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: posti limitati nel rispetto del distanziamento e delle norme anticovid19.
QUOTA INDIVIDUALE: 15€ che comprende visita guidata e contributo ingresso abbazia.
APPUNTAMENTI:
Mattina: ore 9.45 -12.45; Pomeriggio: ore 16.30-19.30
Incontro al parcheggio Piazzale Bersaglieri-Viale Fabio Filzi (sotto le mura della città). Non si deve parcheggiare, perché ci si sposterà con le auto all’Abbazia di San Giusto. Dopo la visita della chiesa e del complesso abbaziale, ci si sposterà di nuovo con le auto presso l’azienda produttrice di lavanda, a circa 15 minuti dal centro abitato per ammirare i bellissimi campi di lavanda fiorita. Fine visita intorno alle ore 19.30
ABBIGLIAMENTO: scarpe comode e chiuse, abiti leggeri, cappellino, acqua. Dotarsi di mascherina e gel sanificante
