Entrati oramai nel vivo della stagione dei funghi, spazio alle iniziative riguardanti una delle prelibatezze della nostra amata Tuscia. A proporre questa degustazione di pietanze a base di funghi è il ristorante La Bella Venere situato sulle rive del Lago di Vico.
Dal 10 settembre fino alla fine di novembre all’interno del rinomato ristorante infatti sarà possibile degustare l’inconfondibile sapore del fungo porcino nelle sue gustose variazioni.
Dai classici:
– Funghi porcini arrosto;
– Padellata di funghi porcini e patate;
– Funghi fritti;
– Fettuccine ai funghi porcini;
Alle proposte dello Chef:
– Funghi e seppie arrosto con scaglie di grana e rucola;
– Zuppa di funghi Porcini e Galletti;
Super Novità:
Cappellacci fatti in casa ripieni di marroni del monte Venere (Km 0) e provola, al burro e salvia con speck croccante (eccezionali!!!)
Ci sono tuttavia numerose portate di carne, pesce, portate Vegane e numerosi piatti assicurati SENZA GLUTINE!!!
Non vi resta soltanto che andare a provare queste prelibatezze! Buon appetito amici!!!
E’ gradita la prenotazione.
