Cinque giorni dedicati alle delizie della Tuscia nelle suggestive sale cinquecentesche di Palazzo Orsini a Bomarzo. Nella sua XX edizione Tuscia Deliziosa si mette il Cappello. L’organizzazione della parte enogastronomica è stata infatti affidata a Carlo Zucchetti che ha messo a punto un gustoso calendario tra banchi d’assaggio con servizio sommelier, show cooking e degustazioni guidate.
Quattro i temi fondamentali:
Sapori – La kermesse enogastronomica organizzata e guidata da Carlo Zucchetti prevede un’ampia vetrina per la produzione della Tuscia e il coinvolgimento di esponenti del settore ad animare le giornate della manifestazione.
Arte – “Back to the ‘80s” by Retrottanta, anteprima della mostra anni 80 che avrà luogo nel 2023. Mostra dei bozzetti dei costumi rinascimentali della stilista Ilaria Sforza a Petrocochino “Nel segno della moda di Vicino”. “Le bellezze naturali e monumentali dell’alta Tuscia” pirografie di Anselmo Chiricotto.
Musica – Sul palco di Palazzo Orsini un interprete internazionale: Danilo Rea sarà in concerto con Massimo Moriconi al contrabbasso in una performance inconsueta, nata dalla collaborazione con Mina. Cinema – La cosiddetta “settima arte” è presente in questa XX edizione perché è una delle forme d’arte moderna, nonché uno dei più grandi fenomeni sociali, mediatici e culturali: il tema scelto è “Lo schermo a tavola”.
Quando: 8 – 11 dicembre 2022
Dove: Palazzo Orsini Bomarzo
Orari: 10,00 – 20,30
banchi d’assaggio ore 16,30 – 20,30
Costo: Ingresso gratuito
banchi d’assaggio
€ 10,00 calice e tracolla tutti i vini di Tuscia Deliziosa ( oltre 40)
€ 7,00 calice e tracolla tre assaggi
€ 5,00 ricarica tre assaggi
Info:
0761 924337
PROGRAMMA
giovedì 8 dicembre
15,30
Inaugurazione
Nel segno di Vicino
Celebrazioni del 500° anniversario dalla nascita di Vicino Orsini
4 luglio 1523
ore 16,30
Con il vino, ogni triste pensiero/ tu abbia nella mente/ si muta in delizia
(Umberto Saba)
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello
ore 17,30
Show Cooking
La Locanda del Mostro
Sacro Bosco Bomarzo
18,15
Cinema Chef
Lo schermo a tavola a cura di Giulio Gargia
Introduzione e proiezione film “THE BIG NIGHT”, di Stanley Tucci
venerdì 9 dicembre
09,30
Appuntamento con la Scuola
Vicino Orsini e il patrimonio storico e tradizionale di Bomarzo.
Progetto Educational nelle scuole:
presentazione del Calendario realizzato con i disegni degli alunni.
Il sacro Bosco di Bomarzo
di Valentina Evangelista, libro narrato dall’autrice
16,30 Convegno
Transizione ecologica e lavoro
Un incontro tra aziende, persone e mondo della formazione.
17,30 Show Cooking
La Fraschetta degli Antichi Sapori Bomarzo
18,15 Cinema Chef
Lo schermo a tavola a cura di Giulio Gargia
Introduzione e proiezione del film “Vino dentro”,
Sarà presente il regista Ferdinando Vicentini Orgnani.
sabato 10 dicembre
16,15 Show Cooking
Piccolo Mondo Bomarzo
17,00 Proiezione
La Piramide di Bomarzo, dalla serie Incontri nella Tuscia
Cortometraggio inedito di Sigfrido Junior Hobel
17,30 Show Cooking
L’Etrusca Bistrot Bomarzo
18,15 Cinema Chef
Lo schermo a tavola a cura di Giulio Gargia
Breve introduzione e proiezione del film “VATEL” di Roland Joffé
domenica 11 dicembre
16,30 Convegno
Il benessere e la tutela dei cavalli nelle rievocazioni storiche”
ore 17,00
E.V.O. delizioso
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello
18,30 Concerto
Dalla canzone italiana allo standard americano
Danilo Rea pianoforte
Massimo Moriconi contrabbasso
19,30 Show Cooking
Ristorante Salvo Cravero
L’Olivo Country Club Bassano in Teverina
Cantine
Tuscia Lago di Bolsena
Famiglie Sensi Trappolini
Tuscia Media Valle del Paglia
Terre d’Aquesia
Tuscia Tra Paglia e Tevere
Bottaccio
Brugnoli
Ciucci
Doganieri Miyazaki
Fattoria Madonna delle Macchie
La Colonna
Palazzone
Paolo e Noemia D’Amico
Sandonna
Sergio Mottura
Tenuta La Pazzaglia
Tuscia Ai Piedi del Peglia
Decugnano dei Barbi
Tuscia Tra Tevere e Nera
Leonardo Bussoletti
Tuscia Cimino
CasaMecocci
Tuscia Maremmana
Muscari Tomajoli
Tuscia Toscana
Antonio Camillo
Maurizio Menichetti
Sassotondo
Tuscia Castro
GeReMi
